Moelleux aux pommes caramel et spéculos

Name: Moelleux aux pommes caramel et spéculos
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 150 farine; 130 sucre; 200 mascarpone; 1 levure; 1 sucre vanillé; 3 œuf; caramel; poudre de spéculos; sucre cassonade

Recette facile et rapide

4.7

15 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 40 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 30 min

Description

moelleux aux pommes caramel et spéculos

Ingrédients pour 6 personnes

150 farine

130 sucre

200 mascarpone

1 levure

1 sucre vanillé

3 œuf

caramel

poudre de spéculos

sucre cassonade

Étape 1/2

Dans la cuve du robot battre les œufs et les sucres jusqu'à blanchiment. Rajouter le mascarpone, la farine et la levure. Couper les pommes en morceaux ou en lamelles selon les goûts.

Étape 2/2

Disposer les lamelles de pommes ou morceaux de pommes au fond du moule. Verser la pâte sur les pommes. Saupoudrer de spéculos ou de sucre ré cassonade. Enfourner à 180° pour 30 mn. A la sortie du four mettre du caramel par dessus.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.