Émincé de poulet au lait de coco safrané

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

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Temps total : 33 min

Préparation : 8 min, Cuisson : 25 min

Description

Émincé de poulet au lait de coco safrané


Étape 1/2

Faire revenir l' oignon rouge émincé dans un filet d'huile d'olive. Réservez une fois qu'il a pris couleur. Idem avec les poivrons découpés en lanières. Découpez les filets en lanières. Les faire légèrement colorer à la place des oignons et poivrons.

Étape 2/2

Saupoudrez le safran sur les lanières de poulet. Versez le lait de coco. Ajoutez les légumes réservés, assaisonnez et laissez réduire. Servez avec un riz basmati.

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