Poulet coco
En cuisine avec mc-au-naturel !
Team
Chefclub
Temps total : 35 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 25 min
Description
Hey ! *
Aujourd'hui, je vous présente une recette que j'aime beaucoup faire à la maison. Elle est rapide, facile et goûteuse !
Let's go !
Étape 1/2
Hacher l’oignon, et écrasez-l’ail, réserver.
Faites chauffer l’huile de coco dans une poêle profonde ou un wok et ajouter la pâte de curry.
Faire revenir l’ail, l’oignon, le poulet et les champignons.
Incorporer le lait de coco et la coriandre.
Étape 2/2
Laisser mijoter 15 à 20 minutes à feu doux en remuant jusqu’à ce que la viande soit cuite.
Assaisonnez de sel et poivre à votre convenance.
À manger avec du riz ou des nouilles.
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