Bowl cake façon pizza

C'est exquis!!

4.6

5 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 25 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 5 min

Description

Vous connaissez probablement les bowlcake en version sucrée, aujourd'hui je vous propose une version salé ultra rapide et très simple


Ingrédients pour 4 personnes

40 gramme son d'avoine

1 pièce œuf

75 gramme fromage blanc

1 c. à c. levure chimique

10 gramme mozza en cossettes

30 gramme mozza cuisine

15 gramme emmental râpé

250 gramme poulet

1 c. à s. coulis de tomate

2 c. à c. Sel

1 c. à c. poivre

Étape 1/2

Dans un bol, mélanger le son d'avoine, l'oeuf, le fromage blanc, la levure, la mozza en cossettes et un peu de poulet (je n'ai pas pesé). Assaisonner. Insérer au centre du bowlcake la mozzarella cuisine pour obtenir un cœur fondant au fromage. Mettre à chauffer 3min à 900W au micro-ondes. Sortir du micro-ondes (attention c'est chaud). Mettre le bowlcake cuit dans une assiette, étaler ensuite le coulis de tomate ou le ketchup.

Étape 2/2

Rajouter du poulet et parsemer d'emmental ou de mozza râpé(e). Remettre au micro-ondes 1min pour que le fromage du dessus soit fondu. Bon appétit.

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