.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Poêlée inspiration chinoise
Inspiration chinoise
0:00 / 0:00
Team
Chefclub
Temps total : 35 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min
Description
J'ai voulu tester une recette à partir des mêmes ingrédients que pour un paillasson de légumes, mais en le faisant cuire dans un bouillon.
Étape 1/5
Râper 4 pommes de terre et 2 carottes.
Étape 2/5
Faire revenir 1 oignon puis les légumes râpés assez longuement (15 mn).
Étape 3/5
Ajouter quelques lamelles de chou chinois (10cm de chou environ), du sel, des épices.
Étape 4/5
Ajouter un bouillon et laisser mijoter encore quelques minutes.
Étape 5/5
Servir avec quelques noix de cajou torréfiées et du sésame blond en topping.
Découvrez aussi
Poêlée-Nos autres recettes
Poêlée de champignons fondants et son écrasé de pomme de terre
Assiette de légumes verts
Poêlée de légumes au tofu
Pommes de terre sautées à l’ail et au thym faciles
Chou aux haricots rouges
Poêlée de courgettes au curry, raisins secs et miel
Poêlé de légumes au brocciu
Poêlée courgettes brocolis poivrons carottes
Pommes de terre rissolées aux lardons et chèvre chaud
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères