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Feuilletés à l’emmental à la tomate et à la courgette
La meilleure recette de pâte au fromage
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Team
Chefclub
Temps total : 5 min
Cuisson : 5 min
Description
Testons rapidement une petite recette avec du fromage.
Ingrédients pour 6 personnes
fromage emmental
1 tomate
feuilles de coriandre
1 courgette
pâte feuilletée
350 g de farine
180 g de beurre
100 ml d'eau froide
1 c. à s. de vinaigre
1 c. à s. de sel
1 c. à s. d'huile d'olive
1 œuf
Étape 1/1
Mélangez le fromage, la tomate, la coriandre et la courgette
Dérouler la pâte feuilletée en petit carré et y mettez notre mélange
Trempez dans les œufs battus et chapelure
Faites chauffez un fond d'huile dans une poêle
Les cuire de deux côtés.
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