Pois chiche grillés au four

Name: Pois chiche grillés au four
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 105 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 pois chiches; 2 huile d'olive; 2 sel; 1 poivre; 1 paprika; 1 curry; 1 piment

C'est exquis!!

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 45

Préparation : 1 h, Cuisson : 40 min, Repos : 5 min

Description

Aujourd'hui je vous partage une recette très facile à réaliser afin de proposer quelque chose de nouveau lors de vos apéros.

Ingrédients pour 4 personnes

1 pois chiches

2 huile d'olive

2 sel

1 poivre

1 paprika

1 curry

1 piment

Étape 1/2

Égoutter les pois chiche, les rincer et retirer la peau (c'est ce qui prend le + de temps). Dans un saladier, mettre les pois chiche, l'huile, le sel et les épices de votre choix puis mélanger. Préchauffer le four à 180°C. Déposer les pois chiche sur une feuille de papier cuisson sur la grille du four et enfourner entre 30 à 40min à 180°C. Surveiller la cuisson et mélanger de temps en temps.

Étape 2/2

Une fois cuit, laisser tiédir avant de les déguster à l'apéro.

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