Cookies choco-cacahuètes

Name: Cookies choco-cacahuètes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 15 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 80 gramme sucre roux; 50 gramme sucre blanc; 200 gramme farine; 1 sachet sucre vanillé; 110 gramme beurre; 250 gramme beurre doux; 1 pincée sel; 10 gramme levure chimique; 150 gramme pépites de chocolat; 1 pièce œuf; 1 poignée cacahuètes; 1 c. à c. beurre de cacahuètes par cookie

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4.5

20 avis

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Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min

Description

J'avais envie de cookies aux cacahuètes, ou de cookies au chocolat. J'ai pas su choisir alors j'ai fait un mix des deux

Ingrédients pour 15 personnes

80 g de sucre roux

50 g de sucre blanc

200 g de farine

1 sachet sucre vanillé

110 g de beurre

250 g de beurre doux

1 pincée sel

10 g de levure chimique

150 g de pépites de chocolat

1 œuf

1 poignée cacahuètes

1 c. à c. de beurre de cacahuètes par cookie

Étape 1/2

Préchauffer le four à 150°.
Faire fondre le beurre au microondes, puis le mélanger dans un saladier avec les 3 sucres différents.
Ajouter l'oeuf, mélanger, puis la farine et la levure et mélanger de nouveau.
Ajouter enfin les pépites de chocolat et les cacahuètes à la pâte et mélanger.

Étape 2/2

Former des boules à l'aide d'une cuillère à soupe, et y disposer au centre une petite cuillère de beurre de cacahuètes.
Bien reformer la boule autour du beurre de cacahuètes et disposer sur une plaque de papier sulfurisé.
Enfourner pour 14/15 minutes et laisser refroidir !

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