Cookies choco-cacahuètes

Name: Cookies choco-cacahuètes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 15 portions
Ingredients: 80 gramme sucre roux; 50 gramme sucre blanc; 200 gramme farine; 1 sachet sucre vanillé; 110 gramme beurre; 250 gramme beurre doux; 1 pincée sel; 10 gramme levure chimique; 150 gramme pépites de chocolat noir; 1 pièce œuf; 1 poignée cacahuètes; 1 c. à c. beurre de cacahuètes par cookie

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4.5

20 avis

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Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min

Description

J'avais envie de cookies aux cacahuètes, ou de cookies au chocolat. J'ai pas su choisir alors j'ai fait un mix des deux

Ingrédients pour 15 personnes

80 gramme sucre roux

50 gramme sucre blanc

200 gramme farine

1 sachet sucre vanillé

110 gramme beurre

250 gramme beurre doux

1 pincée sel

10 gramme levure chimique

150 gramme pépites de chocolat noir

1 pièce œuf

1 poignée cacahuètes

1 c. à c. beurre de cacahuètes par cookie

Étape 1/2

Préchauffer le four à 150°.
Faire fondre le beurre au microondes, puis le mélanger dans un saladier avec les 3 sucres différents.
Ajouter l'oeuf, mélanger, puis la farine et la levure et mélanger de nouveau.
Ajouter enfin les pépites de chocolat et les cacahuètes à la pâte et mélanger.

Étape 2/2

Former des boules à l'aide d'une cuillère à soupe, et y disposer au centre une petite cuillère de beurre de cacahuètes.
Bien reformer la boule autour du beurre de cacahuètes et disposer sur une plaque de papier sulfurisé.
Enfourner pour 14/15 minutes et laisser refroidir !

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