Cookies choco-cacahuètes
Cookies
Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min
Description
J'avais envie de cookies aux cacahuètes, ou de cookies au chocolat. J'ai pas su choisir alors j'ai fait un mix des deux
Ingrédients pour 15 personnes
80 sucre roux
50 sucre blanc
200 farine
1 sucre vanillé
110 beurre
250 beurre doux
1 sel
10 levure chimique
150 pépites de chocolat
1 œuf
1 cacahuètes
1 beurre de cacahuètes par cookie
Étape 1/2
Préchauffer le four à 150°.
Faire fondre le beurre au microondes, puis le mélanger dans un saladier avec les 3 sucres différents.
Ajouter l'oeuf, mélanger, puis la farine et la levure et mélanger de nouveau.
Ajouter enfin les pépites de chocolat et les cacahuètes à la pâte et mélanger.
Étape 2/2
Former des boules à l'aide d'une cuillère à soupe, et y disposer au centre une petite cuillère de beurre de cacahuètes.
Bien reformer la boule autour du beurre de cacahuètes et disposer sur une plaque de papier sulfurisé.
Enfourner pour 14/15 minutes et laisser refroidir !
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