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Cookies classique
Recette de cookies
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Team
Chefclub
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Temps total : 15 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min
Description
Restons à la maison et préparons de bons cookies.
Ingrédients pour 5 personnes
1 œuf
100 g de pépites de chocolat
50 g de beurre
50 g de sucre
1 sachet sucre vanillé
150 g de farine
1 c. à c. de levure
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Étape 1/4
Pour cette recette, votre beurre doit être bien mou.
Dans un bol, mélangez beurre, œuf, sucre et sucre vanillé.
Étape 2/4
Ajoutez la farine, le sel et la levure petit à petit et mélangez. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
Étape 3/4
Faites de petites boules, mettez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et aplatissez-les très légèrement.
Étape 4/4
Enfournez à 180°C pendant 10 à 12 min (suivant la texture que vous désirez, moi j’aime quand c’est très moelleux). Laissez refroidir sur une grille.
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