Boulettes de courgettes et tzaziki

Name: Boulettes de courgettes et tzaziki
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 huile d'olive; 3 yaourt nature; 0,5 concombre; 1 courgette; 300 viande hachée; sel et poivre; 0,5 ail pressée; 2 origan; 200 courgette

Une recette facile et rapide

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 30 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 25 min

Description

Aimes-tu les boulettes aux légumes ?

Ingrédients pour 4 personnes

1 huile d'olive

3 yaourt nature

0,5 concombre

1 courgette

300 viande hachée

sel et poivre

0,5 ail pressée

2 origan

200 courgette

Étape 1/1

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients pour les boulettes. Former les boulettes et les faire cuire soit à la poêle soit au four (180°C pendant 20-25 min). Préparer le tzaziki : râper le concombre et bien égoutter pour enlever l'eau. Dans un bol : mélanger le concombre râpé, le yaourt, l'origan, l'ail et l'huile d'olive. Saler et poivre. Déguster les boulettes avec le tzaziki.

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