Boulettes de courgettes et tzaziki

Name: Boulettes de courgettes et tzaziki
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: pm sel et poivre; 1 piece courgette; 200 gramme courgette; 1 c. à s. huile d'olive; 0,5 piece concombre; 0,5 gousse ail pressée; 3 c. à s. yaourt nature; 2 c. à c. origan; 300 gramme viande hachée

Une recette facile et rapide

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 25 min

Description

Aimes-tu les boulettes aux légumes ?

Ingrédients pour 4 personnes

sel et poivre

1 courgette

200 g de courgette

1 c. à s. d'huile d'olive

0,5 concombre

0,5 gousse ail pressée

3 c. à s. d'yaourt nature

2 c. à c. d'origan

300 g de viande hachée

Étape 1/1

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients pour les boulettes. Former les boulettes et les faire cuire soit à la poêle soit au four (180°C pendant 20-25 min). Préparer le tzaziki : râper le concombre et bien égoutter pour enlever l'eau. Dans un bol : mélanger le concombre râpé, le yaourt, l'origan, l'ail et l'huile d'olive. Saler et poivre. Déguster les boulettes avec le tzaziki.

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