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Tarte pommes et spéculoos
Une recette facile et rapide
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Team
Chefclub
Temps total : 1 h 15
Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min, Repos : 30 min
Description
Valeurs nutritionnelles par portion
111kcal 17,8g G 1,5g P 4,1g L
Étape 1/4
Préparez la pâte sablée. Mixez finement les spéculoos. Mélangez la farine, les spéculoos, le sucre, la compote et le beurre mou.
Étape 2/4
Versez enfin l'eau et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Réservez au frais 30min. Pendant ce temps épluchez et coupez les pommes finement. Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 3/4
Etalez la pâte et déposez-le dans un moule à tarte (ou ici un emporte-pièce de 25cm). Etalez la compote de pomme puis déposez les tranches de pomme.
Étape 4/4
Emiettez de quelques spéculoos et enfournez 30 à 35min en surveillant la cuisson. Laissez refroidir avant de déguster.
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