Maxi gaufre de légumes

Maxi gaufre

4.4

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 17 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 7 min

Description

Je crois que j’ai eu les yeux plus gros que le ventre avec cette gigantesque gaufre de légumes garnie


Ingrédients pour 2 personnes

2 pièce courgettes moyennes

2 pièce carottes

2 pièce œufs

120 gramme farine

1 sachet levure

40 gramme Mozza râpé ou gruyère

pm persil - parmesan - sel / poivre / ail en poudre

Étape 1/2

Mixer vos carottes avec les courgettes. Ajouter l’ensemble des ingrédients et mélanger bien. Pour des gaufres de taille normale déposer 2 grosses cuillères de la préparation dans votre gaufrier. Ou sinon si comme moi à la fin vous perdez patience, remplissez le gaufrier entier pour faire une maxi gaufre comme ici !!! Faire cuire environ 6-7min.

Étape 2/2

Pour le topping ici ce sera avocat, fromage ail et fines herbes, Houmous, saumon et œuf poché

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Chefclub

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