Gaufres fourrées au pesto

Name: Gaufres fourrées au pesto
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 5 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 0,5 levure chimique; 130 farine de blé t65; 2 œuf; 50 pesto vert; 120 lait; 1 sel; 1 poivre; 2 huile; 1 mozzarella; 1 jambon

Gaufres fourrées

4.4

15 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 20 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 5 min

Description

Gaufres fourrées au pesto, mozza & jambon de Bayonne

Ingrédients pour 5 personnes

0,5 levure chimique

130 farine de blé t65

2 œuf

50 pesto vert

120 lait

1 sel

1 poivre

2 huile

1 mozzarella

1 jambon

Étape 1/4

Mélanger l'ensemble des ingrédients (hors garnitures) dans un bol.

Étape 2/4

Faire chauffer le gaufrier avec de l'huile.

Étape 3/4

Verser une louche de pâte, déposer une fine tranche de mozzarella et de Jambon de Bayonne au centre, puis recouvrir la garniture d'une louche de pâte.

Étape 4/4

Fermer le gaufrier et laisser cuire. Répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

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