Flan au brocoli et champignons

Name: Flan au brocoli et champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 45 parmesan; 200 lait entier; 1 brocoli; 2 œuf; 100 champignons de Paris

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 25 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min

Description

je vous propose un flan salé. Avec les quantités indiqués vous pourrez préparer un plat pour bébé mais aussi pour les grands.

Ingrédients pour 3 personnes

45 parmesan

200 lait entier

1 brocoli

2 œuf

100 champignons de Paris

Étape 1/2

Préchauffer votre four à 180°, thermostat 6. Laver et découper le brocoli en bouquet. Laver et couper les champignons. Faire cuire le brocoli et les champignons à la vapeur.

Étape 2/2

Dans un bol, mélanger les œufs, le lait et le parmesan. Incorporer les champignons et le brocolis cuit. Verser la préparation dans un plat adapté puis enfourner pour environ 15 min.

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