Poulet Hasselback

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 30 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 25 min

Description

Connais-tu le poulet Hasselback ?


Étape 1/2

Préchauffer le four à 200°C. Entailler le dessus des blancs en travers. Saler et poivrer. Dans une poêle huilée, faire dorer le dessous. Ensuite, placer la viande dans un plat à gratin et remplir les fentes avec 1 tranche de mozzarella, des morceaux tomate, des olives noires et 1 feuille de basilic.

Étape 2/2

Arroser d’huile, saler, poivrer et ajouter des flocons de pili-pili. Cuire entre 20 et 25 min.

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