Poulet Hasselback
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Temps total : 30 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 25 min
Description
Connais-tu le poulet Hasselback ?
Ingrédients pour 2 personnes
1 poignée feuilles de basilic
huile d'olive
5 tomate cerise
1 billes de mozzarella
2 blanc de poulet
5 olives noires
1 c. Ã c. de flocons de pili-pili
sel et poivre
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Étape 1/2
Préchauffer le four à 200°C. Entailler le dessus des blancs en travers. Saler et poivrer. Dans une poêle huilée, faire dorer le dessous. Ensuite, placer la viande dans un plat à gratin et remplir les fentes avec 1 tranche de mozzarella, des morceaux tomate, des olives noires et 1 feuille de basilic.
Étape 2/2
Arroser d’huile, saler, poivrer et ajouter des flocons de pili-pili. Cuire entre 20 et 25 min.
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