Salade courgette concombre et burrata à la truffe

Name: Salade courgette concombre et burrata à la truffe
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 0,5 concombre coupé en rondelles; 0,5 courgette; 1 burrata à la truffe; sel et poivre; 1 ail; 15 tomate cerise; 15 olive noire; huile d'olive

Une recette facile et rapide

4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

Salade courgette concombre et burrata à la truffe

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J'ai fait cette recette

Temps total : 10 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 5 min

Description

Team tomates mozza ou team salade grecque ?

Ingrédients pour 2 personnes

0,5 concombre coupé en rondelles

0,5 courgette

1 burrata à la truffe

sel et poivre

1 ail

15 tomate cerise

15 olive noire

huile d'olive

Étape 1/1

Dans une poêle huilée, faire revenir la gousse d'ail 2 min, ajouter les lamelles de courgette quelques secondes. Assaisonner en sel et poivre.
Pour servir : dans un plat, disposer la les légumes, les olives et la burrata au centre. Terminer avec un trait d'huile d'olive.

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