Poutine et frites de patates douces

Une recette facile et rapide

4.5

10 avis

Source
Chefclub

Team

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Temps total : 30 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 25 min

Description

Quelle est ta poutine favorite ?


Ingrédients pour 2 personnes

0,5 courgette

1 sauce poutine et fromage en grains

1 patate douce coupée en frites

0,5 poivron

5 tomate cerise

0,5 aubergines coupées en dés

1 oignons de printemps

Étape 1/2

Préchauffer le four à 180°C. Dans un plat allant au four, disposer les dés d'aubergines et de courgettes, saler, poivrer et ajouter un trait d'huile d'olive. Cuire 20 min. Cuire les patates douces soit au four soit à la friteuse. Préparer la sauce puis réserver.
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Étape 2/2

Dresser la poutine : une couche de frites, du fromage en grains, une généreuse couche de sauce, puis les légumes et les oignons de printemp.

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