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Gaufres express
Début janvier j'ai pu tester mon nouveau gaufrier !
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Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min
Description
L'avantage est qu'elles ne demandent pas de temps de repos ! Pratique quand on a une envie immédiate de gaufre
Étape 1/6
Faire fondre le beurre et laissez le refroidir.
Étape 2/6
Mélanger la farine et le sel puis ajouter le lait et enfin beurre.
Étape 3/6
À côté, battre les blancs en neige et versez y le sucre vers la fin.
Étape 4/6
Mélanger délicatement à la maryse les blancs avec la pâte.
Étape 5/6
Cuire immédiatement.
Étape 6/6
Vous obtenez des gaufres moelleuses et croustillantes, parfaites pour le goûter.
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