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Gâteau aux petits beurres sans cuisson
En cuisine avec mc-au-naturel !
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Team
Chefclub
Temps total : 4 h 20
Préparation : 20 min, Repos : 4 h
Description
On retourne en enfance avec ces saveurs .. crème + chocolat + biscuits petits beurre.
Ce gâteau est inratable et délicieux ! Et il plaira aux petits comme aux grands.
Étape 1/3
Dans une casserole, faites chauffer la crème et le chocolat.
Mélangez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène et pas trop liquide ni trop ferme.
Étape 2/3
Disposez les petits beurres dans le fond du plat pour recouvrir entièrement le fond.
Versez une belle couche du mélange chocolat / crème sur les petits beurre.
Et ainsi de suite, jusqu’en haut du plat (terminer avec une couche du mélange chocolat / crème).
Étape 3/3
Laissez reposer le gâteau au frais quelques heures (minimum 4heures) avant de le manger.
Sortez le gâteau du frigo 15 min avant de le servir et parsemez-le de petits beurres écrasés en petit morceaux (comme sur la photo) et de poudre de noix de coco.
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