Clafoutis poire et amandes

Name: Clafoutis poire et amandes
Prep time: 7 min
Cook time: 45 min
Total time: 52 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 70 gramme érythritol; 50 gramme farine d'amandes; 30 gramme poudre d'amande; 350 gramme poire; 2 piece œuf; 5 goutte arôme d'amande amère; 300 ml lait d’amande

Recette facile et rapide

4.4

15 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 52 min

Préparation : 7 min, Cuisson : 45 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
147kcal 15,1g G – 6,2g P – 5,8g L

Ingrédients pour 8 personnes

70 g d'érythritol⁠

50 g de farine d'amandes

30 g de poudre d'amande

350 g de poire

2 œuf

5 goutte arôme d'amande amère

300 ml de lait d’amande

Étape 1/1

Préchauffez votre four à 170°C. Mélangez les oeufs et le sucre. Ajoutez les farines et mélangez de nouveau. versez le lait petit et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Epluchez et coupez les poires en morceaux. Versez-les dans le fond d’un moule. Versez la pâte à clafoutis par-dessus. Enfournez 45min puis laissez refroidir à température ambiante. Laissez ensuite au frigo au moins 6h avant de déguster.

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