Nouilles et légumes sautés

Name: Nouilles et légumes sautés
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 10 sel; 2 poivre; 2 huile de sésame; 6 huile d'olive; 4 sauce soja; 1 nouille; 1 ail; 2 sauce huile; 2 glutamate; 2 carotte; 0,5 oignon; 500 brocoli; 1 sauce huître

Et ses boulettes au gingembre !

4.7

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h

Préparation : 30 min, Cuisson : 30 min

Description

Aujourd’hui retournons vers l’Asie, je vous partage une recette de nouilles sautées nature accompagnés de brocolis et carottes sautés et ces fameuses boulettes gingembre façon japonaise

Ingrédients pour 4 personnes

10 sel

2 poivre

2 huile de sésame

6 huile d'olive

4 sauce soja

1 nouille

1 ail

2 sauce huile

2 glutamate

2 carotte

0,5 oignon

500 brocoli

1 sauce huître

Étape 1/4

Faire bouillir de l’eau et cuire les nouilles 5min, égoutter les
. Sur un wok, ajouter 3 cas d’huile d’olive puis les nouilles
. Mettre sel, poivre et 1 cas d’huile d’olive et 4 cas de sauce soja.

Étape 2/4

Mélanger le tout à feu doux.

Étape 3/4

Sur un wok, ajouter 3 cas d’huile d’olive, 1 cac d’ail et l’oignon coupé. Laisser doré quelques minutes.

Étape 4/4

Puis ajouter les légumes coupés, sel, poivre, 2 pincées de glutamate, 1 cas de sauce huître et 1 cac de sauce
. Mélanger le tout à feu doux.

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