Cake salé feta-tomates séchées
En cuisine avec mc-au-naturel !
Team
Chefclub
Temps total : 1 h
Préparation : 15 min, Cuisson : 45 min
Description
Les cakes salé ? J’aime ça, car on peut y mettre ce que l’on aime dedans. Dans celui ci, j’y ai mis un de mes aliments favoris : la feta (ça faisait longtemps tiens...).
Je vous livre la recette de base des cakes salés et ensuite à vous d’y ajouter ce que vous aimez. Poivrons, olives, petits pois, lardons, fromage, noix...
Et vous, quels sont vos cakes salés préférés ?
Ingrédients pour 4 personnes
75 emmental
9,5 lait
5,5 huile neutre
sel et poivre
3 œuf
0,75 levure
150 farine
Étape 1/3
Commencer par mélanger la farine et la levure.
Ajouter les oeufs, le lait et l'huile (vous pouvez utiliser différentes huiles).
Ajouter l'emmental râpé, le sel et le poivre.
Votre base est prête !
Étape 2/3
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Ensuite, ajoutez les autres ingrédients.
Mélangez et versez la préparation dans un moule à cake.
Enfournez 45 min à 180°C chaleur tournante.
Étape 3/3
Les possibilités sont infinies une fois la recette de base maîtrisée !
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