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Tarte aux pommes sans pâte
Tarte aux pommes
Team
Chefclub
Temps total : 55 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 40 min
Description
Il y a peu je vous ai proposé une version salée de la tarte sans pâte, aujourd'hui je vous présente ma favorite : la tarte aux pommes sans pâte.
Ingrédients pour 6 personnes
1 cannelle
2 rhum dilué avec de l'eau
1 sirop d'agave
250 𝗿𝗮𝗶𝘀𝗶𝗻𝘀 𝘀𝗲𝗰
4 œuf
200 compote de pommes
300 fromage blanc
Étape 1/5
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le fromage blanc avec la compote de pomme (maison pour ma part), les œufs, la cannelle et le sirop d'agave.
Étape 2/5
Verser la préparation dans un moule à tarte.
Étape 3/5
Couper les pommes en lamelles et les disposer au dessus de la "pâte".
Étape 4/5
Enfourner pour 40 minutes à 180°C.
Étape 5/5
Optionnel : faire tremper des raisins secs dans un mélange rhum/eau puis les disposer sur la tarte à mi cuisson.
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