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Cookies choco et pécan
Les enfants ont réclamé des cookies pour le goûter aujourd'hui.
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Team
Chefclub
Temps total : 26 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 11 min
Description
Ni une ni deux, je me suis lancée dans une nouvelle version. Incroyablement bons!
Ingrédients pour 10 personnes
100 gramme farine de blé
30 gramme flocons d'avoine
50 gramme sucre cassonade
30 gramme poudre d'amande
4 gramme levure chimique
1 pièce oeuf
50 gramme beurre d'amande
pm noix de pécan
pm pépites de chocolat
Étape 1/5
Dans un saladier, mélanger la farine, les flocons d'avoine, le sucre, la levure et la poudre d'amande.
Étape 2/5
Ajouter l'oeuf et le beurre d'amande.
Bien mélanger avec une fourchette qui avec les mains.
Étape 3/5
Former des petites boules et déposer sur une plaque à four recouverte de papier cuisson.
Étape 4/5
Ajouter des morceaux de noix de pécan et les pépites de chocolat sur le dessus.
Étape 5/5
Cuire 11 minutes à 180°.
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