Croqu’wafle madame

Name: Croqu’wafle madame
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: sel et poivre; 0,5 vinaigre de cidre; 30 fromage; 1 bicarbonate; 80 farine de sarrasin; 1 œuf; 1 paprika fumé; 100 blanc d'œuf; 60 lait de soja

Une recette facile et rapide

4.9

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 10 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 5 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
338 kcal 23,5g G 28,2g P 15,1g L

Ingrédients pour 2 personnes

sel et poivre

0,5 vinaigre de cidre

30 fromage

1 bicarbonate

80 farine de sarrasin

1 œuf

1 paprika fumé

100 blanc d'œuf

60 lait de soja

Étape 1/2

Préparez les gaufres. Mélangez tous les ingrédients secs puis ajoutez les blancs d'œufs et le lait en mélangeant entre chaque. Faites chauffer votre gaufrier et faites cuire vos gaufres.

Étape 2/2

Une fois cuites, déposez le jambon et le fromage et faire réchauffer dans un appareil à gaufre ou au four. Pendant ce temps, faites cuire l'œuf au plat. Ajoutez sur le croque et déguster aussitôt.

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