Sauce poivron, tomates et ricotta

Recette facile et rapide

4.3

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 30 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 25 min

Description

Valeur nutritionnelles par portion
47kcal 2,4g G 2g P 3,1g L


Étape 1/1

Préchauffez votre four à 200°C. Coupez le poivron en 2, retirez les pépins et faites-le cuire peu vers le haut pendant 25min. Lorsque le poivron est cuit, retirez la peau en tirant dessus elle se retire toute seule rt laissez le poivron refroidir. Coupez la tomate, versez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu'à obtenir une sauce bien lisse. Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

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