Burger de gaufres de patate douce

Name: Burger de gaufres de patate douce
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 portions

Une recette facile et rapide

4.4

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 13 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 8 min

Description

As-tu déjà testé les gaufres de patate douce ?

Étape 1/2

Dans un plat, réduire la patate douce en purée puis ajouter la farine, la levure chimique, le sel et le paprika. Mélanger. Dans un autre saladier : battre les oeufs avec le lait et le jus de citron. Incorporer la préparation liquide dans la préparation solide et mélanger. Ajouter l'huile d'olive et mélanger de nouveau.

Étape 2/2

Faire cuire les gaufres dans un gaufrier. Préparer le burger : faire dorer le burger 4 min de chaque côté au BBQ. Garnir une gaufre avec de la sauce, de la salade, les lamelles d'oignon, la tranche de viande, la tranche de fromage et les tranches de tomates. Refermer avec une autre gaufre. Servir le burger avec des frites.

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