Cheesecake choco, coco

Name: Cheesecake choco, coco
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3 portions

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 50 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 40 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
194kcal 17,7g G 13,6g P 5,6g L

Étape 1/2

Prenez 3 emportes pièce de 8cm et formez 2 rond dans le cookie. Prenez les chutes et applatissez-les dans le 3e emporte pièce. Montez les blancs en neige. Mélangez la maïzena, la farine de coco, le sucrant et le cacao en poudre. Ajoutez le fromage blanc et le fromage et fouettez énergiquement jusqu'à obtenir une texture homogène.

Étape 2/2

Ajoutez délicatement les blancs d'œuf à l'aide d'une maryse puis versez le mélange dans les emporte pièce. Enfournez pendant 35 à 40min à 180°C puis laissez refroidir avant de les démouler et de les mettre au moins 3h au frais.

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