Pims
Recette de pims
Team
Chefclub
Temps total : 33 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 8 min, Repos : 15 min
Description
Et voici la recette ! Vous allez voir, il n'y a rien de plus simple !
Ingrédients pour 6 personnes
50 gramme sucre
50 gramme farine
4 pièce œufs
1 c. à s. confiture de framboise
130 gramme chocolat
Étape 1/2
Monte les blancs en neige.
Puis, blanchir les jaunes avec le sucre.
Ajoute la farine.
Mélange petit à petit les blancs et mets les soit dans des moules à tartelettes soit poche les en forme de rond sur une plaque.
Enfourne 8 minutes à 180°C.
Laisse les refroidir à la sortie du four et fait des petits trous pour y insérer plus facilement la confiture après !
Étape 2/2
Reprends tes génoises et mets de la confiture de framboise et étale la.
Mets les 15 minutes au frais.
Ressors les et après avoir fais fondre le chocolat avec du lait, recouvre les pims.
Mets au frais pour qu'ils durcissent et déguste !
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