Fregola façon taboulé aux légumes et thon

Name: Fregola façon taboulé aux légumes et thon
Prep time: 5 min
Total time: 65 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 oignon rouge; 1 cumin et de paprika fumé; 0,5 courgette; 100 pâtes fregola; 1 poivron long; sel et poivre; 0,5 menthe; 0,5 jus de citron; 10 olive noire; huile d'olive; 1 thon au citron; 10 tomates cerises coupées en deux

Une recette facile et rapide

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

Fregola façon taboulé aux légumes et thon

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 05

Préparation : 5 min, Repos : 1 h

Description

Comment cuisines-tu le la fregola ?

Ingrédients pour 2 personnes

1 oignon rouge

1 cumin et de paprika fumé

0,5 courgette

100 pâtes fregola

1 poivron long

sel et poivre

0,5 menthe

0,5 jus de citron

10 olive noire

huile d'olive

1 thon au citron

10 tomates cerises coupées en deux

Étape 1/1

Cuire la fregola et réserver. Dans une poêle huilée, faire dorer les dés de courgette. Saler et poivrer, réserver. Préparer la vinaigrette : mélanger tous les ingrédients.
Dans un saladier : ajouter les légumes, les olives, le thon, la menthe ciselée, l'oignon et la fregola. Ajouter la vinaigrette et mélanger. Placer au frigo 1h avant de servir.

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