Almond banana bread

Name: Almond banana bread
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 0,5 sachet levure chimique; 5 goutte arôme de vanille; 40 gramme purée d’amandes; 1 piece banane; 75 gramme farine T110; 85 gramme farine de riz complet; 100 gramme blanc d'œufs (ou 2 œufs); 100 gramme fromage blanc

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 50 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 40 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
193kcal 28g G 7,6g P 5,1 L

Ingrédients pour 6 personnes

0,5 sachet levure chimique

5 goutte arôme de vanille

40 g de purée d’amandes

1 banane

75 g de farine T110⁠

85 g de farine de riz complet

100 g de blanc d'œufs (ou 2 œufs)

100 g de fromage blanc

Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180°C. Écrasez la banane a la fourchette puis ajoutez les œufs. Ajoutez les farines, la levure puis le fromage blanc en mélangeant entre chaque. Ajoutez enfin l'arôme et la purée d'amande et mélangez jusqu'à avoir une texture homogène.

Étape 2/2

Enfournez 30 à 40min en surveillant le cuisson puis laissez tiédir avant de démouler et de déguster.

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