Tarte aux kakis et amandes

C'est trop bonnn!!!

4.4

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 2 h 05

Préparation : 1 h, Cuisson : 20 min, Repos : 45 min

Description

Pour tous les amateurs de kakis, cette tarte fraîche et fruitée est le dessert parfait pour terminer un repas en beauté !


Ingrédients pour 8 personnes

65 eau

150 farine

1 sirop d’érable

0,5 arôme de vanille

100 poudre d'amande

1 sel

8 huile d'olive

80 crème d’épeautre

1 jus de citron vert

Étape 1/1

Mélanger l’ensemble des ingrédients pour la pâte et bien mélanger jusqu’à former une pâte homogène. L’étaler finement, la placer dans un moule à tarte et piquer le fond. Réserver. Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les ingrédients pour la crème et l’étaler dans le fond de tarte. Enfourner pour 20 min puis laisser refroidir. Découper les kakis en tranches et les disposer sur la tarte avec quelques feuilles de menthe fraîche c’est une merveille.

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