Bananabread maison

Name: Bananabread maison
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 banane; 180 farine; 1 œuf; 1 levure; 1 bicarbonate de soude; 1 sel; 40 huile d'olive; 80 miel; 100 lait; 1 vinaigre blanc; 1 pépites de chocolat

Nouvelle recette de banana bread hyper moelleux et gourmand....

4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 55 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 45 min

Description

L’association bicarbonate de soude et vinaigre vous permet d’avoir une texture unique ... tellement bon !!!

Ingrédients pour 6 personnes

2 banane

180 farine

1 œuf

1 levure

1 bicarbonate de soude

1 sel

40 huile d'olive

80 miel

100 lait

1 vinaigre blanc

1 pépites de chocolat

Étape 1/2

Préchauffer le four à 180°C. Mélanger dans un saladier la farine, la levure, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un autre saladier, fouetter l’oeuf avec le miel. Ajouter l’huile d’olive, puis les bananes écrasées et mélanger.

Étape 2/2

Dans un bol mettre le lait avec le vinaigre blanc et mélanger. Verser le mélange dans le saladier œuf miel et mélanger de nouveau. Incorporer le mélange sec puis ajouter les pépites de chocolat. Bien mélanger et verser la préparation dans votre moule beurré. Enfourner environ 45min, la lame du couteau doit ressortir propre. Sortir et laisser refroidir sur une grille.

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