Sapin cake

Name: Sapin cake
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 270 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 colorant vert; 2 arôme de vanille; 3 sablés; 4 vermicelle; 4 fruit; 1 œuf; 130 sucre glace; 250 farine; 75 sucre; 375 lait; 60 poudre de pistache; 1 sel; 45 maïzena; 100 beurre; 5 tablette de chocolat; 0,25 ananas; 2 kiwi

Recette de Sapin cake

4.7

16 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 4 h 30

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min, Repos : 4 h

Description

Pour aujourd'hui, encore un sapin !

Ingrédients pour 3 personnes

2 colorant vert

2 arôme de vanille

3 sablés

4 vermicelle

4 fruit

1 œuf

130 sucre glace

250 farine

1 œuf

75 sucre

375 lait

60 poudre de pistache

1 sel

45 maïzena

100 beurre

5 tablette de chocolat

0,25 ananas

2 kiwi

Étape 1/2

Fais bouillir le lait.
Dans un saladier, mélange au fouet l'œuf avec le sucre.
Ajoute ensuite la maïzena et la poudre de pistaches.
Verse le lait chaud sur le mélange sucre-œuf.
Ajoute le colorant vert à ta guise et remets sur le feu.

Étape 2/2

Mélange de nouveau sans cesser de remuer.
Lorsque la crème fait comme des bulles, retire du feu.
Place la crème obtenue dans un contenant et filme au contact.
Laisse tiédir avant utilisation.
Enfin, juste avant de l'utiliser, mélange la crème au fouet pour lui rendre tout son crémeux.

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