Poivrons grillés aux tomates

Name: Poivrons grillés aux tomates
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 sel; 1 ail; 2 poivron rouge; 3 tomate; 1 pignons de pin; 1 huile d'olive; basilic; poivre

Show devant, une super recette !

4.8

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 20 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 5 min, Repos : 5 min

Description

Poivrons grillés aux tomates
Accompagnement idéal pour les pâtes !

Ingrédients pour 2 personnes

1 sel

1 ail

2 poivron rouge

3 tomate

1 pignons de pin

1 huile d'olive

basilic

poivre

Étape 1/2

Laver, éplucher les poivrons et les couper en lamelles.
Faire cuire les poivrons dans une poêle avec de l'huile d'olive.

Étape 2/2

Lorsque les poivrons sont cuits, ajouter les tomates coupées en dés et la gousse d'ail écrasée.
Saler, poivrer et laisser mijoter quelques minutes.
Parsemer de basilic et de pignons de pain et déguster !

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