Wrap épinards au saumon et au fromage frais

Name: Wrap épinards au saumon et au fromage frais
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 120 gramme épinards surgelés; 120 gramme farine semi complète; 2 gramme sel

En cuisine, ça va être show !

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

Wrap épinards au saumon et au fromage frais

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J'ai fait cette recette

Temps total : 15 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 5 min

Description

Wrap épinards au saumon et au Saint Môret.

Ingrédients pour 1 personnes

120 gramme épinards surgelés

120 gramme farine semi complète

2 gramme sel

Étape 1/3

Décongeler les épinards et les mélanger à la farine semi complète. Ajouter du sel et former une boule, puis la séparer en 2 et l'étaler.

Étape 2/3

Faire cuire 1 minute de chaque côté et mettre dans un torchon pour garder le moelleux.

Étape 3/3

Garnir avec une sauce à base de Saint Môret mélangée à des échalottes, de la ciboulette et du jus de citron. j'y ai ajouté du saumon fumé et des pousses d'épinards ainsi que du sel et du poivre.

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