Velouté de salade au lait de chèvre

Name: Velouté de salade au lait de chèvre
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 100 gramme laitue; 110 gramme pommes de terre; 25 cl lait de chèvre; 1 c. à s. tartare ail et fines herbes

Encore une de mes recettes #antigaspi mais en plus délicieuse et réconfortante tout en étant bénéfique pour notre organisme.

4.4

15 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 40 min

Préparation : 40 min

Description

Encore une de mes recettes #antigaspi mais en plus délicieuse et réconfortante tout en étant bénéfique pour notre organisme.

Ingrédients pour 2 personnes

100 gramme laitue

110 gramme pommes de terre

25 cl lait de chèvre

1 c. à s. tartare ail et fines herbes

Étape 1/1

Mettre tous les ingrédients sauf le fromage dans la cuve du multicuiseur (ou casserole à couvert) et sélectionner le mode "bébé", "soupe" ou "mijoter" et cuire jusqu'à ce que les aliments soient bien tendre.
mixer selon la consistance souhaitée, ici j'ai laissé quelques petits morceaux pour avoir un peu de texture, j'adore et c'est plus rassasiant, puis ajouter le tartare.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.