Poulet crémeux à l’italienne, aux tomates séchées, ail et parmesan

Name: Poulet crémeux à l’italienne, aux tomates séchées, ail et parmesan
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 poulet; 15 tomates séchées à l’huile; 2 ail; 40 parmesan; 150 crème liquide; 1 épices italiennes; sel; poivre; 2 huile d'olive; herbes de provence; 1 basilic; 1 épinard

Poulet crémeux à l'italienne

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

Poulet crémeux à l’italienne, aux tomates séchées, ail et parmesan

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J'ai fait cette recette

Temps total : 15 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 5 min

Description

En 20 minutes le tour est joué, et c'est un délice absolu avec ce goût de tomates séchées que j'adore

Ingrédients pour 2 personnes

2 poulet

15 tomates séchées à l’huile

2 ail

40 parmesan

150 crème liquide

1 épices italiennes

sel

poivre

2 huile d'olive

herbes de provence

1 basilic

1 épinard

Étape 1/2

Emincer et faire dorer vos gousses d'ail dans un peu d'huile d'olive.
Couper vos blancs de poulet en gros morceaux et les faire cuire dans la même poêle, puis réserver.
Toujours dans la même poêle, ajouter les tomates séchées, la crème, les épices (et les épinards).

Étape 2/2

Mélanger à feu moyen jusqu'à ce que la sauce épaississe un peu, puis ajouter le parmesan et mélanger.
Finir en ajoutant de nouveau vos morceaux de poulet et votre basilic frais.
Rectifier l'assaisonnement, mélanger et servir bien chaud !
Avec des pâtes cette recette est juste un délice

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