Muffin tomate, pois et fêta

Name: Muffin tomate, pois et fêta
Prep time: 5 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 80 gramme maïzena; 70 gramme farine semi complète; 1 sachet levure chimique; 3 pièce oeufs; 60 gramme purée de tomate; 3 pièce cuillères à soupe d'huile d'olive; 70 gramme petit pois congelé; 70 gramme feta; 1 pincée Sel, poivre; 15 feuille menthe

Show devant, une super recette !

4.4

15 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 28 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 18 min, Repos : 5 min

Description

Muffin tomate, pois et fêta

Ingrédients pour 4 personnes

80 gramme maïzena

70 gramme farine semi complète

1 sachet levure chimique

3 pièce oeufs

60 gramme purée de tomate

3 pièce cuillères à soupe d'huile d'olive

70 gramme petit pois congelé

70 gramme feta

1 pincée Sel, poivre

15 feuille menthe

Étape 1/2

Dans un récipient, mettre les œufs et les poudres sèches.
Mélanger.
Ajouter l'huile, la purée de tomates, les petits pois congelés, la feta et mélanger.
Ciseler la menthe et l'ajouter à la pâte.

Étape 2/2

Saler, poivrer.
Verser la pâte dans les moules à muffin en silicone.
Enfourner pendant 15-20 minutes à 180 degrés.
Laisser refroidir et déguster tiède.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.