Boulettes de chipolatas
Une recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 18 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 8 min
Description
Je vous poste cette recette que j'ai faites ce soir car c'est une DINGUERIIIIIIE.... 1ère fois que je la fais mais certainement pas la dernière...
Ingrédients pour 6 personnes
0,5 eau
10 lait de coco
180 fromage frais
8 chipolata
paprika doux
huile d'olive
420 tomate
sel, poivre piment d'espelette
3 biscottes
Étape 1/3
Retirer le boyau des chipolatas, écraser la viande à la fourchette. Écraser les biscottes, les mélanger avec la viande ainsi que le fromage frais. Former des pt boulettes bien serrées.
Étape 2/3
Faire revenir délicatement les boulettes à la poêle av un filet d'huile d'olive. Verser les tomates et le lait de coco dans la cuve du cookeo. Déposer doucement les boulettes par dessus.
Étape 3/3
Assaisonner et ajouter 1 cac de paprika et un peu de piment d'espelette. Mettre sous pression pour 8 mn.
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