Boulettes de chipolatas

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 18 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 8 min

Description

Je vous poste cette recette que j'ai faites ce soir car c'est une DINGUERIIIIIIE.... 1ère fois que je la fais mais certainement pas la dernière...


Étape 1/3

Retirer le boyau des chipolatas, écraser la viande à la fourchette. Écraser les biscottes, les mélanger avec la viande ainsi que le fromage frais. Former des pt boulettes bien serrées.

Étape 2/3

Faire revenir délicatement les boulettes à la poêle av un filet d'huile d'olive. Verser les tomates et le lait de coco dans la cuve du cookeo. Déposer doucement les boulettes par dessus.

Étape 3/3

Assaisonner et ajouter 1 cac de paprika et un peu de piment d'espelette. Mettre sous pression pour 8 mn.

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