Buddha bowl,

Name: Buddha bowl,
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 10 mélanges de graines; 50 endives; 50 avocat; 50 tofu mariné au soja; 50 tomate; 50 betterave; 100 haricots azuki cuits; 1 sirop d'agave; 5 tahin; 1 sauce soja; 1 jus de citron

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 5 min

Préparation : 5 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
314kcal 25,4g G - 18,1g P - 14g L

Ingrédients pour 2 personnes

10 mélanges de graines

50 endives

50 avocat

50 tofu mariné au soja

50 tomate

50 betterave

100 haricots azuki cuits

1 sirop d'agave

5 tahin

1 sauce soja

1 jus de citron

Étape 1/2

Préparez tous les ingrédients et mettez-les dans un bol. Préparez la sauce (5g de purée de sésame, 1 càs de jus de citron, 1 càc de sauce soja, 1 càc de sirop d'agave ). Mélangez la purée de sésame et le jus de citron et mélangez jusqu'à obtenir une pâte.

Étape 2/2

Ajoutez la sauce soja, le sirop d'agave et délayez avec de l'eau. Versez sur le buddha bowl et dégustez.

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