Brownie à la confiture de lait

Name: Brownie à la confiture de lait
Prep time: 150 min
Cook time: 40 min
Total time: 190 min
Yield: 1 portions
Ingredients: 115 gramme beurre salé ou doux; 3 pièce oeufs; 170 gramme chocolat noir; 25 gramme cacao amer; 100 gramme sucre; 140 gramme farine; 100 gramme pépites de nougatine ou autre

En cuisine, ça va être show !

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 3 h 10

Préparation : 2 h 30, Cuisson : 40 min

Description

Brownie à la confiture de lait

Ingrédients pour 1 personnes

115 gramme beurre salé ou doux

3 pièce oeufs

170 gramme chocolat noir

25 gramme cacao amer

100 gramme sucre

140 gramme farine

100 gramme pépites de nougatine ou autre

Étape 1/2

Préchauffer le four à 180 c.
faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes, lisser puis incorporer le chocolat.
ajouter les oeufs un à la fois en veillant à bien l'incorporer avant d'ajouter le suivant, puis ajouter les sucre et les pépites.

Étape 2/2

Verser la moitié de la pâte dans un moule, verser une couche de confiture de lait, plus ou moins selon les goûts (en veillant à adapter la quantité de sucre dans la recette) puis ajouter le rester de pâte à brownie.
enfourner 35-40mn environ, vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau. laisser refroidir.

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