Pâtes saumon & épinards

Name: Pâtes saumon & épinards
Prep time: 3 min
Cook time: 15 min
Total time: 18 min
Yield: 2 portions

Recette facile et rapide

4.3

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 18 min

Préparation : 3 min, Cuisson : 15 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
323kcal 52,2g G 14,9g P 4,7g L

Étape 1/2

Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le sachet. Épluchez et émincez l'oignon. Faites le revenir à la poêle, j'utilise du spray cuisson. Laissez revenir 5min en ajoutant un fond d'eau si nécessaire. Ajoutez les feuilles d'épinards et laissez de nouveau réduire 5min. Pendant ce temps égouttez les pâtes en gardant un fond d'eau de cuisson.

Étape 2/2

Ajoutez la crème dans les épinards puis les pâtes avec le fond d'eau de cuisson. L'amidon contenu dans l'eau de cuisson des pâtes est un liant naturel. Laissez cuire à feu doux 3 à 4min puis versez dans des assiettes. Ajoutez le saumon coupé en morceaux et un peu de parmesan et dégustez.

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