Gâteau de semoule figues et chèvre

Name: Gâteau de semoule figues et chèvre
Prep time: 7 min
Cook time: 40 min
Total time: 47 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise

Une recette facile et rapide

4.5

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 47 min

Préparation : 7 min, Cuisson : 40 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
205kcal 21,3g G 10,8g P 7,8g L

Étape 1/1

Préchauffez votre four à 180°C. Versez la lait dans une casserole et faites-le bouillir. Ajoutez la semoule et laissez cuire à feu doux 10min pour que la semoule épaississe. Versez dans un saladier puis ajoutez les œufs. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez les figues et le chèvre coupez en morceaux et versez dans un moule (ici 20cm). Ajoutez des cerveaux de noix sur le dessus et enfournez 30 à 35 min en surveillant la cuisson. Laissez refroidir avant de démouler et de déguster. Il se conserve très bien au frais.

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