Brookie au cacao et aux flocons d’avoine
Brookie
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Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min
Description
Ce matin, je vous partage une de mes recette préférée de baked oat : la version BROOKIE !
Ingrédients pour 1 personnes
2 c. à c. de crème dessert végétale au chocolat
1 pincée levure
40 ml de boisson végétale
10 g de purée de cacahuète
8 ml de boisson végétale à l’amande vanille
30 g de compote de pomme sans sucre ajouté
8 g de cacao
10 g de purée de noisette
10 g de sucre
2 c. Ă s. de sucre
10 g de farine d’avoine
30 g de farine d’avoine
Étape 1/2
Dans 1 bol, mélangez les ingrédients de la partie brownie et réservez.
Dans un autre bol, mélangez la partie cookie.
Versez dans un ramequin, 3/4 de la partie brownie puis ajoutez 2 c.c de crème dessert végétale au chocolat, recouvrez du reste de la pâte.
Étape 2/2
Au dessus mettez la partie cookie.
Ajoutez des pépites de chocolat.
Faites cuire 15 min a 180C.
A déguster bien chaud avec le chocolat fondant.
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