Crumb cake
Gateaux
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Team
Chefclub
Temps total : 1 h 05
Préparation : 15 min, Cuisson : 45 min, Repos : 5 min
Description
Je vous présente mon gâteau d'anniversaire pour le fêter avec mes grands parents !
Ingrédients pour 6 personnes
200 gramme chocolat noir
125 gramme beurre
110 gramme farine
50 gramme 50g de sucr
3 pièce œufs
1 c. à c. levure
1 boîte poires au sirop
80 gramme sucre
80 gramme farine
80 gramme beurre
80 gramme poudre d’amande
Étape 1/2
Mélange tous les ingrédients ensemble et émiette le beurre avec tes mains pour obtenir une texture sablée.
Répartis ce crumble sur le dessus du gâteau et enfournes pour 35-40 minutes à 180°C.
Étape 2/2
La lame doit ressortir sèche au centre.
Laisse refroidir ton gâteau avant de le démouler et régales toi !
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