Crumb cake

Name: Crumb cake
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 125 gramme beurre; 50 gramme sucre; 110 gramme farine; 200 gramme chocolat noir; 3 pièce œuf; 1 c. à c. levure; 1 boîte poires au sirop; 80 gramme sucre; 80 gramme farine; 80 gramme beurre; 80 gramme poudre d'amande

Gateaux

4.3

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 05

Préparation : 15 min, Cuisson : 45 min, Repos : 5 min

Description

Je vous présente mon gâteau d'anniversaire pour le fêter avec mes grands parents !

Ingrédients pour 6 personnes

125 g de beurre

50 g de sucre

110 g de farine

200 g de chocolat noir

3 œuf

1 c. à c. de levure

1 boîte poires au sirop

80 g de sucre

80 g de farine

80 g de beurre

80 g de poudre d'amande

Étape 1/2

Mélange tous les ingrédients ensemble et émiette le beurre avec tes mains pour obtenir une texture sablée.
Répartis ce crumble sur le dessus du gâteau et enfournes pour 35-40 minutes à 180°C.

Étape 2/2

La lame doit ressortir sèche au centre.
Laisse refroidir ton gâteau avant de le démouler et régales toi !

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